ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Точилку какой фирмы лучше выбрать

В этом разделе описаны лучшие производители этих продуктов, которые предлагают продукты высочайшего качества, самые безопасные, самые эффективные, универсальные и простые в использовании.

В список победителей вошли следующие компании:

  • Fiskars — финская компания, поставляющая на рынок все виды инструментов, включая ножницы, лопаты, топоры, ножи и точилки для них. Их главные особенности — качественное покрытие, компактные размеры, небольшой вес. В отзывах эти продукты признаны безопасными, доступными и удобными в использовании. С их помощью за счет большого угла обработки можно улучшить заточку металлических лезвий туристических, кухонных, складных предметов.
  • Beetle — бренд, специализирующийся на продаже точильных станков, в его ассортимент в основном входят механические модели. Многие комплекты включают специальные балки для настила, рок-перекладину с каменной подставкой, вертикальную подставку и настольное оборудование. Их преимущества — высокое качество сборки и материалов, безопасность использования и простота использования. Все это гарантируется устойчивостью конструкции, а также удобной ручкой.
  • Stenson — это бренд, производящий посуду и различные кухонные принадлежности, а также товары для повседневной жизни и комфорта. Его инструменты сделаны из пластика или керамики и имеют высококачественное алмазное покрытие. Они подходят для работы как с тонкими, так и с толстыми лезвиями. Они используются для управления как внутренними, так и внешними поставками. Из положительных свойств здесь заслуживают внимания небольшой вес и аккуратные габариты, устойчивость на поверхности и удобный захват.
  • Borner — компания, специализирующаяся на производстве кухонной утвари для домашнего и общественного питания. Его мусаты имеют специальную присоску, которая придает им устойчивость на поверхности и повышает уровень безопасности при использовании. Этому способствует наличие защитного кожуха, а также удобная ручка, обеспечивающая надежный захват изделия. Отзывы говорят, что его инструменты делают ножи острее всего за несколько движений.
  • Chef’sChoice — одна из немногих компаний, специализирующихся только на создании рассматриваемых продуктов. Среди его предложений лучшие точилки, как профессиональные, которые используются в ресторанах, кафе, столовых, так и дома, по доступным ценам. Они предназначены как для европейской, так и для японской продукции, по сравнению с конкурентами выгодно отличаются сменными дисками, ограничителями обработки, сменными модулями и качественными абразивами.
  • Lansky — поставщик доступных по цене мусатов, точильных камней и наконечников ножей. Его машины и другая продукция хорошо зарекомендовали себя благодаря своей универсальности, которая позволяет использовать их как дома, так и в дороге. Их активно используют для улучшения заточки прямых, филейных, зубчатых кухонных и охотничьих ножей. Их средние размеры составляют 100 х 31 х 10 мм, что не позволяет этим моделям занимать много места в комнате.
  • Darex — американский производитель, предлагающий недорогие точилки для заточки кухонной и дорожной утвари. Они быстро справляются со своими задачами и позволяют продуктам долгое время сохранять достигнутый результат. Их использование безопасно для человека и лезвий, а их срок годности при правильном использовании составляет не менее 2-3 лет. Гарантия на них составляет в среднем один год.
  • Mayer & Boch — поставщик посуды и различной кухонной утвари, в том числе точилки для ножей. На складе компании есть как электрические модели, так и изделия ручной работы. В среднем их вес составляет 1 кг, а корпус выполнен из качественного пластика или керамики. Все товары ввозятся из Китая, где они производятся, но на срок хранения продукции это не влияет. Модели этой компании хорошо работают как с толстыми, так и с тонкими лезвиями.
  • Victorinox — швейцарская компания, которая в основном производит ножи и аксессуары к ним, ее штаб-квартира находится в городе Ибах. В наличии есть как обычные дешевые точилки, которые можно брать с собой в дорогу, так и стационарные во всех отношениях модели. Они удобны в использовании и подходят для работы с лезвиями совершенно разной толщины, а полученный эффект сохраняется надолго.

Рейтинг лучших точилок для ножей

Для составления этого ТОП мы использовали отзывы покупателей и мнения экспертов, а также сделали акцент на результатах тестирования специалистов.

Вот критерии отбора лучших точилок для ножей:

  • Тип: механический или электрический;
  • Назначение: заточка различных типов ножей и ножниц;
  • Размеры и вес;
  • Производственные материалы;
  • Качество сборки;
  • Длина веревки;
  • Многоступенчатая обработка;
  • Количество отсеков;
  • Цвет и дизайн;
  • Срок гарантии;
  • Угол заточки.

Кроме того, когда мы выбирали продукты для этой оценки, мы принимали во внимание их удобство в цене и их отношение к качеству.

Лучшие механические точилки для ножей

К этим моделям относятся варианты, работающие без электричества. Их основные преимущества — автономность и возможность использования в любых условиях, как в помещении, так и на улице, в зависимости от размера чемодана. Это в первую очередь предложения на рынке, но не все они заслуживают внимания. Мы рассмотрели самые качественные, безопасные и эффективные модели, попавшие в эту категорию.

Fiskars

Нож Fiskars зарекомендовал себя как эффективный инструмент для заточки связанных предметов. Полученного результата хватает в среднем на 30 дней, но это зависит от частоты использования и условий использования продукта. Он изготовлен из разных материалов: пластика, который послужил основой для внешней части, и металла, из которого изготовлены режущие элементы. Колеса легко чистятся, что позволяет им служить дольше.Fiskars

Достоинство

  • удобно использовать как правшам, так и левшам;
  • Одной заточки хватает примерно на месяц;
  • Не требует электричества;
  • Маленький размер;
  • Прозрачный корпус к режущему элементу;
  • Удобно лежит в руке.

Недостатки

  • Не очень легко понять;
  • Если не лечить, могут появиться следы коррозии.

Точилка Fiskars имеет минимальный вес 90 г и компактные размеры: длина — 16,5 см и ширина — 3,5 см. Производитель предоставляет каждому покупателю 60-месячную гарантию на бесплатное обслуживание в случае поломки.

Критерии выбора точильного инструмента

Такие приспособления подбираются с учетом области его применения, интенсивности использования ножа и материала, из которого изготовлено лезвие.

Например: для профессиональных предметов приготовления еды или производства мясных продуктов приобретаются мясорубки с электродвигателем большей мощности.

В домашних условиях предпочтение отдавалось механической и ручной заточке инструментов. Но после появления на рынке бытовой техники компактных точилок для ножей многие хозяйки делают выбор в пользу именно этих моделей.

Альтернатива оптимальному выбору средств заточки обусловлена ​​обилием моделей, марок и типов инструментов от разных производителей, представленных на современном рынке.

Лучшие модели точилок для ножей 2021 года

Лучшие ручные точилки

Ножеточка для ножей NADOBA Borga

Легкая (менее 200 г) и компактная (18/5/6 см) точилка для карандашей от чешского производителя NADOBA. Черный корпус выполнен из высокопрочного пластика ABC.
Два уровня для идеальной заточки стальных ножей с жесткими дисками из хромованадиевой стали и керамики.

Точилка для ножей NADOBA Borga

  • не скользит при заточке благодаря резиновым накладкам на рукоятке и основании инструмента;
  • быстро и хорошо точит ножи;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • хорошее сочетание цены и качества.

Недостатки:

  • нет рекомендаций производителя по правильной заточке;
  • непродолжительность — в среднем 6 месяцев.

Точилка для ножей Smith’s Edgeware SM50044

Экономичная и удобная точилка для карандашей в современном оригинальном дизайне.
Два V-образных паза оснащены твердосплавными камнями для грубой резки лезвия, керамические диски выполняют окончательную полировку лезвия ножа.
Имеет фиксированные углы заточки (15-20 градусов). Подходит для заточки обычных и зубчатых ножей. Сделано в США

Преимущества точилки для ножей Smith’s Edgeware SM50044:

  • отлично затачивает лезвия трех типов: волнистые, двусторонние и зубчатые (зубчатые;
  • установленные углы позволяют использовать инструмент без опыта грамотной заточки;
  • удобно и безопасно пользоваться: ручка станка и днище покрыты мягким прорезиненным материалом;
  • небольшие размеры инструмента (9,5 / 5 / 4,5 см.) позволяют брать его с собой в деревню и путешествовать.
  • гарантия производителя от производителя более 5 лет.

Недостатки:

  • не нашел, отзывы только положительные.

Трехзонная ручная точилка Chef’s Choice CC-4623

Одна из лучших моделей ручных точилок для карандашей от известного американского бренда Chef’s Choice в сером цвете. Небольшой корпус ножа выполнен из прочного пластика. Сборка алмазных дисков разной зернистости по технологии CrissCross (поперечная) и установка углов заточки. Его предназначение — обработка отечественных и японских ножей. Каждый из трех слотов выполняет определенную функцию:

  1. разъем — заточка с двух сторон азиатских ножей под углом 15 градусов.
  2. разъем — для европейских ножей под углом 20 градусов.
  3. соединитель — создание микроскопического угла и зубцов.

Преимущества трехзонной ручной точилки Chef’s Choice CC-4623:

  • точит отечественные и японские ножи качественно более 1300 раз, без замены дисков;
  • система пружин направления угла заточки, образует одинаково острую кромку с обеих сторон;
  • высокопрочные алмазные круги значительно продлевают срок службы точилки.

Недостатки:

  • Цена 3290 руб.

Виды точилок для ножей

Ручные точильные камни

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Классический вид натурального абразива использовался для заточки ножей с давних времен. Обновленная версия точильного круга имеет более современный интерьер: удобную рукоятку и резиновую основу. Они состоят из точильных камней с абразивом разной зернистости.

Алмазные точилки

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Ручные алмазные точилки долговечны. Для производства используется специальная технология равномерного нанесения однородного алмазного зерна на прочный стальной стержень.

Водные камни

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Необычный вид быстрой и бережной заточки режущего инструмента. Особенность камня заключается в его использовании: перед заточкой обязательно смочите точилку водой. Не мочить маслянистыми жидкостями.

В процессе изготовления верхний слой абразивного зерна превращается в суспензию, при этом появляется новый слой абразива. Таким образом быстро восстанавливается острота лезвия.

Гидравлические бруски имеют различный размер абразивного зерна. Чтобы добиться острой бритвы на режущей кромке, вам нужно заменить крупнозернистый блок на мелкозернистую точилку.

Механические точилки

По сути, это два параллельных стальных или каменных шлифовальных круга в пластиковом корпусе с уже установленным оптимальным углом заточки 20-30 градусов.

Выпускается в нескольких вариантах:

Известные мелкие или грубые точильные камни, оснащенные упором стола.

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Ножеточка с вакуумным креплением

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Данная модель точилки оснащена различными зонами заточки и надежно удерживается на столе благодаря держателю на присоске. Металлическая конструкция с возможностью настройки угла заточки и абразивов разной шероховатости и твердости.

Кастет

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Устройство заточное в виде поворотных кулаков, с двумя ступенями обточки. Чтобы наточить нож, прикладывает руку. Дешево, но хрупко, опасно и неудобно в использовании.

Точильная система

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

это жесткая машина с пробным камнем или наждачной бумагой. Удобство системы заключается в возможности выдерживать угол заточки. Эффективная версия механических точилок для профессионалов и для домашнего использования.

Электрические ножеточки

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Очень простые и удобные устройства. Они представляют собой небольшой пластиковый корпус с полостями для абразивных кругов.

Правильный угол заточки устанавливается производителем. Модели для профессионального использования, оснащенные абразивными камнями повышенной прочности — натуральными: корунд и искусственные металлические диски с алмазным порошком.

Мусаты

ТОП-9 Лучших Точилок для Ножей

Это предмет из керамики, алмаза или стали, не предназначенный для заточки ножей, а только в качестве дополнительной правки кромки лезвия.

Внешне он напоминает напильник с круглым сечением и ручкой. На металлических стержнях есть частые насечки для выравнивания лезвия.

Тончайшая текстура керамических и алмазных муссов идеально доводит край до бритвенной остроты.

Оптимальная длина стержня для домашнего использования — примерно 25 см.

Adblock
detector