26 октября 2021 года.
В 2000 и 2001 годах использование детей-рабов на фермах какао в Западной Африке было разоблачено в серии документальных фильмов и журналистских расследований, что вызвало международный резонанс.
Эта серия событий была далеко не беспрецедентной.
Как говорится в моей статье, начиная с XIX века, когда какао впервые появилось в Африке (и несмотря на официальную отмену домашнего рабства в регионе), выращивание какао в Западной Африке было связано с рассказами о рабстве и последующими протестами со стороны потребителей шоколада в Европе и Америке.
Еще в начале XX века португальцы ввозили на Сан-Томе и Принсипи рабов для работы на какао-фермах. Этот процесс описал британский журналист Генри Вудд Невинсон, которому журнал Harper’s Magazine выделил средства на расследование слухов о рабском труде на какао-плантациях. По прибытии на Сан-Томе или Принсипи каждого раба спрашивали, готов ли он там работать. Невинсон сообщил:
Это позволило португальцам и производителям шоколада в Европе утверждать, что работники работали по контракту, а не были рабами. Однако заключенные «контракты» были бессмысленны, поскольку рабам не разрешалось покидать плантации в течение пяти лет.
С тех пор кое-что изменилось. Современное рабство в первую очередь связано с торговлей детьми, которые рассматриваются как «одноразовый» источник рабочей силы. Однако кое-что осталось неизменным. Покупатели какао и производители шоколада по-прежнему используют различные стратегии, чтобы отрицать, отклоняться и уходить в сторону, когда поднимается вопрос о детском рабстве.
Современное рабство и производители шоколада
После того как эта практика была разоблачена в документальном фильме 2000 года «Рабство: Глобальное расследование», шоколадная индустрия сначала отрицала, что в выращивании какао участвуют дети, ставшие жертвами торговли людьми. В ответ на это группы гражданского общества в странах-потребителях шоколада начали кампанию, призывающую к искоренению детского рабства в какао-индустрии.
Кампания была особенно успешной в США из-за их уникальной истории рабства. Это побудило представителя США Эллиота Энгеля внести законопроект, требующий от шоколадных компаний в США маркировать свою продукцию как «не содержащую рабов», чтобы доказать, что в цепочках поставок не используются дети-рабы.
Шоколадные компании сначала наняли профессиональных лоббистов, чтобы предотвратить принятие закона о «свободном рабстве» в Сенате США из-за юридических последствий такой маркировки.
Впоследствии, признав, что детское рабство действительно может существовать в их цепочках поставок, компании применили другой подход. Объединившись с различными заинтересованными сторонами, они создали Протокол Харкина-Энгеля, который эффективно подавил кампанию 2000-2001 годов. Но это была лишь тактика.
Протокол Харкина-Энгеля предусматривал шесть конкретных действий, которые должны были привести к созданию общепромышленного стандарта сертификации продукции к 1 июля 2005 года. Однако срок был продлен до 2008, а затем до 2010 года. После 2010 года протокол был практически заброшен.
После того как в 2005 году срок был пропущен, некоторые американские активисты обратились в суд, спонсируя бывших рабов, чтобы те подавали прямые иски против транснациональных шоколадных компаний. Однако все надежды на выигрыш этих дел были потеряны в июне 2021 года, когда Верховный суд США постановил, что такие компании, как Nestlé и Cargill, не могут быть привлечены к ответственности за детское рабство в их цепочках поставок.
Участники кампании оказались в невыгодном положении по сравнению с производителями шоколада, и не в последнюю очередь потому, что они не до конца понимали глубинные причины детского рабства при выращивании какао в Западной Африке.
Причины
Проблема детского рабства при выращивании какао в Западной Африке рассматривается в литературе лишь поверхностно. В исследованиях опросного и обзорного типа предпринимались попытки определить масштабы детского рабства (и детского труда) в западноафриканском какао-хозяйстве, но они не рассматривали его причины.
В качестве примера можно привести серию полевых исследований, проведенных Тулейнским университетом с целью выяснить распространенность наихудших форм детского труда в какао-фермах Ганы и Берега Слоновой Кости.
В то же время отчеты о расследованиях и телевизионные документальные фильмы рисуют лишь качественную картину этого явления. Примером может служить документальный фильм 2010 года «Темная сторона шоколада» (The Dark Side of Chocolate). В нем была предпринята попытка представить наглядные доказательства детского рабства при производстве какао в Западной Африке. Представители шоколадной индустрии отклонили как просьбы об интервью, так и приглашения на просмотр фильма.
Режиссер Мики Мистрати транслировал документальный фильм на большом экране рядом со штаб-квартирой «Нестле» в Швейцарии, чтобы сотрудники не могли не заметить детское рабство в цепочке поставок компании.
Ученые, журналисты и кинематографисты, обращаясь к теме детского рабства в западноафриканском какао-сельском хозяйстве, до сих пор не обращали внимания на историю какао-сельского хозяйства и эволюцию процесса выращивания какао.
Правильное обращение к этой истории помогло бы сторонникам борьбы с детским рабством понять, против чего именно они борются. Условия, которые создали спрос на более дешевые источники рабочей силы в прошлом, сохраняются и сегодня, и никто не понимает их лучше, чем шоколадные транснациональные корпорации.
Это и стало предметом моего исследования.
Эти условия возникают из-за изменений в соотношении рабочей силы и земли, необходимой для продолжения выращивания какао. Решающим фактором является наличие лесных угодий.
Когда-то выращивание какао включало в себя последовательные фазы бума и спада, за которыми следовал переход на новый лесной участок (смена производства), другой продукт на том же участке (диверсификация) или другая система выращивания какао, требующая дополнительных производственных факторов. Исследования выращивания какао в Западной Африке свидетельствуют о миграции плантаторов в новые леса после исчерпания имеющихся лесных площадей, что приводит к смещению центров производства внутри стран и между ними.
Однако доступ к новым лесным угодьям становится все более затруднительным, а для пересадки какао требуется гораздо больше труда, чем для посадки на пионерской лесной почве.
Эта трудовая проблема особенно остро стоит в районах выращивания какао, которые в прошлом зависели от труда мигрантов (например, Берег Слоновой Кости). Здесь сокращение миграции со временем в сочетании с обезлесением привело к трудовому кризису: хотя выращивание после лесов требует больше труда, чем посадка на пионерской почве, теперь его меньше. Чтобы продолжать выращивать какао, плантаторы в этих районах прибегают к более дешевым источникам труда, таким как члены семьи и дети.
Такое изменение в трудовых отношениях, по-видимому, привело к росту детского рабского труда.
Инвестирование времени
Производители шоколада, такие как Mars и Nestlé, хорошо осведомлены о проблеме трудовых ресурсов при выращивании какао. Исторически эта проблема привела к диверсификации: когда какао стало трудно выращивать, плантаторы перешли на другие виды продукции. Хотя такая диверсификация может быть полезна для фермерских общин, она сулит неприятности покупателям сырья. Это привело к тому, что транснациональные корпорации под лозунгом устойчивого развития стали препятствовать диверсификации производства какао. Их программы «устойчивого развития» якобы направлены на борьбу с детским трудом, рабством, торговлей рабочей силой. Однако на самом деле это программы повышения производительности с символическими компонентами борьбы с рабством.
Теперь уже недостаточно просто доказать, что детское рабство существует в сфере выращивания какао в Западной Африке. Чтобы иметь хоть какие-то шансы на борьбу с этой практикой, участники кампании должны потратить время и усилия, чтобы по-настоящему понять процессы и условия, которые ее порождают.
Автор: Майкл Э Одиджи, научный сотрудник Калифорнийского университета.
